Употребление сахара – прямой путь в онкологию

На протяжении 9 лет ученые  пытались проверить связь между употреблением сахара и ростом раковых клеток. Результаты шокировали исследователей. Сахар активирует раковые клетки и делает опухоли агрессивными. Раковые клетки расщепляют сахар с образованием лактата, что, стимулирует рост новообразования. Расщепление происходит быстрее, чем в здоровых клетках.

Эта аномалия метаболизма называется эффект Варбурга. Активное потребление сахара раковыми клетками приводит к постоянной стимуляции развития и роста рака. Ученые пояснили связь эффекта Варбурга и агрессии отдельных опухолей. 

Работа проводилась на примере грибков. В клетках грибков содержатся такие же белки Ras, как и в раковых клетках, правда, в мутированной форме. И, к сведению, грибки обожают сахар.