Овсянка в больших количествах вредна для здоровья

Большинство людей уверено, что овсяная каша - чрезвычайно полезный продукт. Но ученые из Австралии провели исследование, которое установило, что полезной овсянка может быть только тогда, если употреблять ее в небольших количествах.

Диетологи говорят, что овсяная каша нормализует работу желудка, обволакивая слизистую оболочку. Они рекомендуют употреблять этот продукт как можно чаще, по их мнению, употребление каши помогает нормализовать вес и в целом привести организм в тонус.

В свою очередь, гастроэнтерологи заявляют, что в овсяной каше содержится фитиновая кислота, которая замедляет процесс всасывания кальция в кишечном тракте. Кроме того, она еще и вымывает его из костей. Безусловно, это не делает овсянку вредным продуктом - в ней содержится ряд полезных микроэлементов и веществ, которые необходимы организму. Но специалисты рекомендуют уменьшить ее количество в питательном рационе человека.