Пиво и кофе влияют на ДНК, изменяя его участки, связанные со старением.

Ученые Израиля установили, что кофеин сокращает, а пиво удлиняет теломеры - концевые участки хромосом, отвечающие  за защиту ДНК от повреждений.

Выводы были сделаны после изучения  6 тысяч  штаммов различных дрожжей.

Исследователи полагают, что другие эксперименты помогут им понять природу возникновения онкологических заболеваний.