При отравлении спасет чеснок

Ученые из Университета Вашингтона утверждают, что при некоторых пищевых отравлениях чеснок помогает гораздо лучше, чем любые антибиотики.

Особо действенен он при отправлениях, вызванных кампилобактериями, которые содержатся в домашней птице, особенно в куриной печени.

В состав чеснока входит диалил сульфид – компонент, который прекрасно проникает через охраняющие колонии кампилобактерий слизистые оболочки. Его эффективность превосходит известные антибиотики в 100 раз, а процесс очищения организма от болезни начинается моментально.

Пока не ясно насколько быстро помогает от отравления сам чеснок, а не чистый диаллил сульфид, однако ранее медики уже говорили о том, что ежедневное употребление чеснока помогает стабилизировать давление на уровне медикаментозного курса лечение. Сейчас исследователи работают над созданием быстродействующего лекарства против пищевых отравлений на основе чеснока.