Овощи и фрукты повышают настроение

Группа специалистов психологического факультета Университета Отаго провела исследование, в ходе которого около 300 человек в нечение нескольких недель записывали входящие в их рацион продукты.

По окончанию исследования выяснилось, что люди, которые употребляли овощи и фрукты в большом количестве, были более счастливы, спокойны и полны сил. Те люди, в рационе которых присутствовали признанные вредными продукты, подобными качествами не обладали.

Как говорит доктор Тамлин Коннер, изменения позитивного характера в организме людей наблюдались именно в те дни, когда они употребляли в пищу большое количество овощей и фруктов. Анализы, проведенные дополнительно, показали, что хорошее настроение человека благодаря этому рациону оставалось приподнятым даже на следующий день.