Продукты, влияющие на память

Жизнь полноценна только в случае, если, несмотря на возраст и физические недуги, сохраняется ясность ума, острый ум и память. Оказывается, есть продукты, которые в этом вам помогут. В результате многолетних исследований, диетологи и медики назвали пять главных продуктов, употребление которых поможет вам. К ним относится черника, яйца, горчица, лосось и капуста.

О целебных свойствах черники как препятствующей развитию таких болезней как катараракта и глаукома знают многие, но немногие подозревают, что фитохимикаты Флавоноиды, а в особенности антоцианин и флавонол, содержащиеся в чернике, улучшают память и способность концентрации внимания. Целебное действие черники объясняется нормализацией связи между клетками и стимуляцией регенерации нервных волокон. Селен, входящий в состав куриных яиц, значительно замедляет процесс старения клеток головного мозга, а каротины и флавоноиды капусты позволяют надолго сохранить ясность ума и крепкую память. Присутствие в рационе питания лосося, за счет жирных кислот омега-3, значительно влияет на долголетие памяти и сохранение остроты ума на долгие годы. По мнению известных ученых горчица, а также черника, препятствует развитию многих болезней головного мозга и даже болезни Альцгеймера.