Гель вместо еды

Ученые из Университета Бирмингема разработали специальный гель. Когда вещество  попадает в желудок, под действием желудочного сока оно увеличивается в объёмах и переваривается в течение длительного времени. Свойства геля могут быть использованы для лечения тяжелых форм ожирения вместо баллонной терапии, когда объем желудка уменьшается за счет полости, заполненной воздухом. Ученые планируют разработать серию продуктов  с добавкой этого геля. Привычные продукты слишком мягкие, что не позволяет им задерживаться в пищеварительном тракте, полагают авторы нового изобретения.

Поэтому человек испытывает острое чувство голода, даже если принимал пищу недавно.