Чипсы вызывают зависимость, похожую на наркотическую

Ученые-диетологи обратили внимание, что некоторые продукты побуждают в человеке желание есть их до тех пор, пока запасы не закончатся. Самыми известными среди них стали чипсы. Изучением феномена занялись немецкие ученые из университета Эрланген-Нюрнберг. В ходе экспериментов на лабораторных мышах выяснилось, что во время поедания чипсов центры удовольствия головного мозга животных становились более активными, чем в то время, когда они ели другую пищу. Также у мышей отмечался рост активности и других центров, которые отвечают за различную зависимость, в том числе наркотическую. После поедания чипсов мыши впадали в некое состояние эйфории, которое у людей также сопровождается гиперактивностью. Кроме того специалисты заметили, что через некоторое время у животных этап возбуждения сменялся вялостью и апатией, что является еще одним признаком абстинентного синдрома. Стоит отметить, что у мышей, употреблявших обычную пищу, подобных явлений не наблюдалось.