Черника и красный виноград – лучшие средства для повышения иммунитета

Специалисты Орегонского университета провели анализ более 400 продуктов, где рассмотрели их способность стимулировать врожденный иммунитет человека. В результате было выделено два самых эффективных вещества – ресвератрол, который содержится в красном винограде и птеростилбен, который содержится в чернике.

По результатам исследований, биологическое воздействие этих соединений, значительно усиливается при их сочетании с витамином D.
Также, по мнению ученых эти соединения способствуют защите организма от рака кишечника, препятствуют потере слуха и обладают противогрибковым действием.