1 год диеты поможет приучить тело жить в легком весе
У всех диет есть общая проблема. Они эффективны до того момента, пока человек не срывается с них. Эксперимент показал, что секрет успеха в соблюдении диеты в течение одного года. Спустя 12 месяцев в теле произойдут изменения, позволяющие сохранить оптимальный вес.
На диете уровень гормонов, вызывающих голод, поднимается, а клетки начинают запасать калории, превращая их в жир. Это и приводит к возвращению к прежнему весу. Механизмы могут быть преодолены, уверены эксперты. В рамках исследования ученые посадили взрослых с ожирением на строгую диету из супов и белковых коктейлей продолжительностью 8 недель.
В среднем потеря веса составила 12,5 кило. В следующие 12 месяцев добровольцы имели четкий план приема пищи, что помогло им удержать новый вес. Они научились лучше подавлять голод, повышая уровень гормонов, снижающих аппетит. У пациентов, страдающих ожирением, изменились "заданные значения" - вес, который их организм пытался сохранить.